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Expériences

États généraux de l'alimentation

  • France
  • République française

Les États généraux de l’alimentation, lancés le 20 juillet 2017 par le Premier ministre s’articulent autour de deux chantiers, le premier consacré à la création et à la répartition de la valeur, le second portant sur une alimentation saine, sûre, durable et accessible à tous. Quatorze ateliers, dont un atelier transversal, se dérouleront entre la fin du mois d’août et la fin du mois de novembre. Les ateliers seront présidés par des personnalités dont la compétence et la connaissance reconnue sur ces différentes thématiques favorisera l’émergence de propositions et d’initiatives concrètes et innovantes.

Objectives

Annoncés par le Président de la République en juin dernier, les États généraux de l’alimentation visent à :

  • Relancer la création de valeur et en assurer l’équitable répartition
  • Permettre aux agriculteurs de vivre dignement de leur travail par le paiement de prix justes
  • Accompagner la transformation des modèles de production pour mieux répondre aux attentes des consommateurs
  • Promouvoir les choix de consommation privilégiant une alimentation saine, sûre et durable 

Targets

Le débat conduit dans le cadre des États généraux de l'alimentation associera l'ensemble des parties prenantes : monde agricole et de la pêche, industrie agroalimentaire, distribution, consommateurs, restauration collective, élus, partenaires sociaux, acteurs de l'économie sociale et solidaire, et de la santé, ONG, associations caritatives et d'aide alimentaire à l'international, banques et assurances.

Description

Méthode

Les États généraux de l'alimentation s’organisent en deux chantiers :

  • un premier chantier consacré à la création et à la répartition de la valeur ;
  • et un deuxième chantier portant sur une alimentation saine, sûre, durable et accessible à tous.

Le débat conduit dans le cadre des États généraux de l'alimentation associera l'ensemble des parties prenantes : monde agricole et de la pêche, industrie agroalimentaire, distribution, consommateurs, restauration collective, élus, partenaires sociaux, acteurs de l'économie sociale et solidaire, et de la santé, ONG, associations caritatives et d'aide alimentaire à l'international, banques et assurances.

Calendrier

Les citoyens seront appelés à contribuer via une grande consultation publique permettant d’enrichir la réflexion.

Elle sera ouverte le 20 juillet et s’achèvera à la fin du mois d’octobre. 14 ateliers thématiques se dérouleront entre la fin du mois d’août et la fin du mois de novembre. L'ensemble des attendus et contributions serviront à élaborer un agenda des solutions.

 

Atelier-relais

Qu'est-ce qu'un atelier-relais ?

Un atelier-relais est une réunion physique ou présentielle permettant à un nombre réduit de participants de confronter leurs points de vue et faire émerger des idées majoritaires et/ou nouvelles. Les propositions discutées et votées en ateliers s’appuyent sur la plateforme de consultation et ont vocation à l’alimenter.
 

                               

 

Comment organiser un atelier-relais ?

C’est très facile à mettre en place et ouvert à toutes et tous. Pour vous aider, vous pouvez télécharger ce kit complet de consultation. Il comprend :

  • le guide (qui liste les différentes opérations à effectuer pour organiser, animer, restituer votre atelier)
  • l'inventaire (qui liste les supports à imprimer et leur usage respectif)
  • les supports à imprimer :
    • ​la fiche proposition (pour décrire la proposition et enregistrer le vote final)
    • ​les cartes argument "pour" et "contre" à imprimer en recto verso (pour rédiger les arguments)
    • les pochettes argument (pour ranger les cartes argument une fois remplies)
    • les étiquettes argument "pour" et "contre" à coller au mur ou à la table (pour regrouper, sous les étiquettes, les arguments par catégorie